Załamana pogodą za oknem postanowiłam przywrócić trochę lata.
Uwielbiam mrożone kawy, smoothies owocowe i inne chłodne napoje, więc stwierdziłam, że duet kawa-jagoda będzie idealny...
I miałam rację, choć kawa jest dość mocna w tym wydaniu, jagoda przełamuje jej smak, a dzięki lodom jest kremowa.
Idealna do picia przy kominku, ale też dla ochłody w upalne dni.
Mam nadzieję, że wam też będzie smakowała.
Dla jednej osoby:
Składniki:
garstka jagód
3-4 łyżeczki kawy Riccore lub innej sypkiej (może być z kofeiną, ale w tym wypadku 2 łyżeczki)
1/3 filiżanki wrzącej wody
2 łyżki lodów śmietankowych
2 łyżki lodów kawowych
2-3 łyżeczki cukru
(2 łyżeczki cukru do mrożonych jagód)
200 ml mleka (schłodzonego w lodówce)
Sposób przygotowania:
1) Zmiksuj jagody blenderem (jeśli są mrożone wcześniej włóż je do mikrofali na minutę).
2) Wsyp kawę do filiżanki i zalej ją wodą dodaj cukier i wymieszaj.
3) Wlej kawę do wysokiego, plastikowego naczynia, wrzuć lody i zalej mlekiem, zmiksuj
blenderem.
4) Wlej jagody do szklanki i zalej kawą.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Per one person:
Ingredients:
a handful of blueberries
3-4 teaspoons of coffee (2tsp of coffee with caffeine)
1/3 cup of hot water (100 degrees)
2 tablespoons of vanilla ice cream
2 tablespoons of coffee ice cream
2-3 tsp sugar
(2 tsp sugar if bluberries are frozen)
200 ml milk
Preparation method:
1) Mix the blueberries using the Hand blender(if those are frosen put them into microwave for
1 minute).
2) Stir coffee, water and sugar in the cup.
3) Pour coffee to tall plastic utensil take the ice creams in and pour the milk. Mix it.
4) Pour the blueberries to the glass and pour the coffee
